花生的“死仇敌”，切记，两者不可同食，吃了即是没病找病探花 偷拍，提议了解下

秋天是得益的季节，地里的花生也到了熟识的季节，花生也被称为 “长水果”，这可不是其名徒有。它富含卵白质、脂肪、维生素、矿物资等多种养分因素。其中，卵白质含量高达 24%-36%，不错与肉类、蛋类相忘形。脂肪以动怒盈脂肪酸为主，对心血管健康故意。此外，花生还含有丰富的维生素 E、B 族维生素、钙、磷、铁等矿物资，具有抗氧化、抗虚弱、增强风雅力等作用。但是，你知谈吗？花生也有一些 “死仇敌”，若是一齐食用，可能会对身体形成不良影响。底下，就让咱们一齐来了解一下吧！

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一、花生与黄瓜

黄瓜，清醒可口，是很多东谈主嗜好的蔬菜。但当它与花生再见时，却可能激励一些问题。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，性寒食品与油脂再见，会加多其滑利之性，容易导致泻肚。是以，在享受花生的厚味时，要尽量幸免同期食用黄瓜。

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二、花生与螃蟹

螃蟹，当作厚味的海鲜，一直以来齐深受东谈主们的嗜好。可是，它与花生可不可友好共处。螃蟹性寒，花生浓重，两者同食极容易引起肠胃不适，比如泻肚、腹痛等症状。尤其是关于肠胃功能较弱的东谈主来说，更要特别小心，幸免同期食用这两种食品，以免给肠胃带来无谓要的使命。

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三、花生与蕨菜

蕨菜是一种野菜，具有一定的养分价值。但当它与花生搭配时，却可能对健康产生不利影响。蕨菜中含有一些物资，与花生中的因素互相作用，可能会缩短花生的养分价值，致使可能影响东谈主体对其他养分物资的继承。因此，为了更好地证实花生的养分功效，最佳不要将花生与蕨菜一齐食用。

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了解了花生的这些 “死仇敌”，咱们在平日饮食中就能愈加羁系食品的搭配，幸免因不妥组合而给身体带来不良影响。固然，花生自己是一种相配健康的食品，独一咱们正确食用，就能从中获取丰富的养分和厚味的享受。底下给全球共享一谈花生的厚味作念法，一齐来望望吧。

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推选食谱：醋泡花生米

准备食材：花生、青红辣椒、香菜、大蒜、生抽、陈醋、蚝油、麻油、糖

惩办花生：准备适量的花生，把发霉的坏的捡出去，以免影响口感，然后放入大碗中，倒入没过花生的温水，浸泡2个小时把握，控水捞出，淋干水分备用。

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惩办配料：准备几瓣大蒜，扒去外表，切成蒜片，青红辣椒清洗干净，切成小段备用，几棵香菜，择掉根部和枯黄的老叶，清洗干净，切成小段备用。

调味：把泡好的花生米放入一个大碗中，加入切好的蒜片、香菜、青红辣椒，加入1勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺麻油、1勺糖，用勺子充分的搅动均匀，浸泡10分钟。

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完成：若念念愈加入味，可放入雪柜冷藏一个晚上，就不错好意思好意思的享用啦。

小贴士：

1、醋的选拔：不错字据我方的口味选拔不同的醋，如陈醋、米醋、白醋等。

2、花生米的惩办：若是花生米的表皮比拟硬，不错将花生米放入沸水中焯一下，这么不错使花生米的表皮变软，更容易继承醋汁的滋味。

3、调味的比例：不错字据我方的口味鼎新醋、白糖、盐、生抽、香油等调味料的比例探花 偷拍，制作出相宜我方口味的醋泡花生米。

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