发布日期:2025-03-23 12:04 点击次数:146
春天是不是总嗅觉累累的?没啥食欲。
今儿个,我们就吃点刺激的,开开胃,嘿嘿。
第一款是来自湖南永州的非遗血鸭。
一千个湘菜馆可能有一千种血鸭,哈哈,关于可爱吃湘菜的同学来说,可能会思,正统的湖南永州血鸭到底是啥样的?
今天的这款是有非遗认证的永州血鸭,是永州当地作念了一辈子血鸭的时刻东说念主一只只手工炒制的。为了呈刻下同学们餐桌上,跟永州当地的滋味是一模一样的,是以,我们都是按订单排序,现拍现作念的哦。
张开剩余88%配料表很干净,莫得高技术。配料:鸭肉、饮用水、鸭血、食用植物油、食用猪油、山茶油、生姜、辣椒、大蒜子食用盐、白砂糖、味精、鸡精调味料蚝油、酱油(含焦糖色)、香辛料。
正统的永州血鸭继承的是舜皇山的麻鸭,在水塘里当然散养90天,全程杂粮喂养,是以吃起来莫得一丁点饲料鸭那种腥味,我们这款吃起来是很鲜很鲜的滋味。肉质止境紧实,有嚼头,不会像饲料鸭那样,吃起来很柴,更不会像预制菜那样绵散的口感。
永州血鸭的服法有许多种,可以告成炒香就吃,也可以当作粉面的码子,还可以加入魔芋,莴笋,藕片等作念干锅,大致暖锅。
这款永州血鸭,辣度属于 微辣偏中辣,我深信大部分东说念主都能收受。
一袋是260g,配料是很少的,险些全是骨血。一袋就够一顿的哦。淌若宴请亲友,可以一次用2-3袋。 3袋装的开团价是129元,折后是123.8元,合41.3元一袋。这等品性的血鸭,在老成点的湘菜馆吃,2袋装的重量,也要百元傍边哦。我们团回家吃,比湘菜馆吃还合算的。
今儿个有菜也有酒,第二款是白鹭川的鲜榨米酒
米酒我们客岁就思推了,无奈找了几款都不算太好喝,包括D音销量NO.1的款,以为已经欠了点小时代的米酒滋味。
h动漫而今天这款鲜榨米酒,滋味就很古法,一口就能品出原始的滋味,喝完一口还思接着喝。
说到喝酒,其实我是更暴虐喝鲜榨米酒的,乙醇度只消5度,喝起来甜甜的,又有微醺的嗅觉。
这款米酒是无添加的,配料表只消水、糯米(桂花)。桂花继承的是八月金桂,桂花味浓郁,一口下去,唇齿留香,嗅觉太好了。水源继承的是长白山天池眼下偷拍自拍 亚洲色图 厕底偷拍,300米下的活泉水,富含偏硅酸、锶、锂等矿物资,难怪口感很清冽。
每一瓶是500毫升,3瓶装, 开团价是39.9元,折后是37.5元,合12.5元一瓶。非论是独酌,已经宴请亲友,用这款酒,亦然可以的采用哦。
第三款是来自爱庆的西京坝秘制牛肉
这款通常是现拍现作念的,开袋即食。
通盘的配料,制作时刻,跟门店是一模一样的,是以告成吃起来,就像在重庆当地现买一样的。
跟四川的冷吃系列口感上已经有些互异的哈,这款椒麻牛肉,属于复合味型,有麻有辣有回甘,还有几十种香料的滋味,属实邋遢把东说念主香暧昧。况且它不会像冷吃牛肉那么油。
这款秘制牛肉,用的是黄牛肉,牛肉是大块大块的,不是边角料,也不是牛腩。吃起来很鲜,有嚼头又不会有一丁点的柴,一口下去,根蒂停不下来。
配料表:牛肉、大豆油、辣椒、花椒、食用盐、白砂糖、酿造酱油(含焦糖色)、料酒、鸡精调味料、味精、香辛料。跟门店的配方是澈底一致的。
吃起来是椒麻的口感,辣度是微辣偏中辣,一个东说念主煲剧,喝点米酒,吃点牛肉,再舒服不外了。
虽然,还可以用来拌面,拌饭,也算是一皆快手菜哦。
牛肉至少占85%的净重,每一袋是净重150g,4袋装, 开团价是99元,折后是90元,合22.5元一袋。
第四款亦然来自西京坝的麻辣鸡爪
这款是真的超等辣,属于重辣了,嗜辣者的专属品。
可能有点夸张哈,【君之优选】小编是广东东说念主,回味这款样品的确豁出去了,辣的满头大汗。不外的确越辣栽种瘾,你能深信一个广东东说念主能吃完一袋么。
由于是现作念现卖的,是以簇新度止境高,鸡爪吃起来有嚼劲,Q弹Q弹的,不会像那种库存居品,吃起来肉绵绵的。
肉眼可见的簇新度。
配料表:鸡爪、植物油、生姜、辣椒、花椒、食用盐、白砂糖、酱油、料酒、鸡精、味精、香辛料。
跟门店一致,都是莫得高技术的加入,可以坦然享用。
通常,也可以用来拌面,拌饭哦。
净重150g一袋, 5袋装是89.9元,折后是84.5元。合16.9元一袋。
一袋一个东说念主吃,煲一晚上剧都够的哈。
第五款通常来自爱庆西京坝的香酥鸭头
我本东说念主止境可爱吃鸭头,周黑鸭那种,吃太多了。
不外这款鸭头名满寰宇的场地是它是酥的,骨头都可以吃。
它的工艺是先卤,再炸,临了还要炒,工艺已经很复杂的。
我已经头一趟吃这么的鸭头,真的很喷香。
通常亦然按订单现作念的,是以吃起来实足的簇新。
这款辣度属于中辣,吃起来有嚼劲,越吃越香,油而不腻,味至骨髓,入嘴有自然的香料香气,回味不干渴,吃着无职守。
很贴心,一个鸭头切成2瓣。
配料表也很干净:鸭头、植物油、辣椒、花椒、鲜花椒、芝麻、姜、料酒生抽、耗油、鸡精、味精、食醋、白砂糖、香辛料。吃着坦然。
4个鸭头,开团价是49.9元, 折后是47.9元,合12元一个。
比较武汉鸭头会贵少许,然则它的工艺很复杂偷拍自拍 亚洲色图 厕底偷拍,吃起来是酥香的,很有嚼头,关于爱吃鸭货的同学来说,已经很值得回味的哦。
发布于:山西省